Hotel Folklorehof - Telefon: 0371 8102944 - Fax: 0371 8102949


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Herzlich Willkommen !
Unser Hotel und Restaurant wurde bereits 1530 als "Schenke zu Grüna" erstmals urkundlich erwähnt. Vor seinem Umbau war es ein alter Bauernhof mit Stall.
Heute ist der "Folklorehof" ein begehrtes Reise- und Ausflugsziel.

Bei uns können Sie die Seele baumeln lassen und sich vom Alltagsstress erholen.
Grüna schmiegt sich idyllisch an den letzten nördlichen Höhenzug des Erzgebirges an. Die reizvolle Umgebung lädt zu langen und erholsamen Waldspaziergängen ein. Für weitere Ausflüge sind wir ein idealer Ausgangspunkt.
Viele interessante Freizeitangebote am Fuße des Erzgebirges und im nahen Chemnitz sorgen für abwechlungsreiche Unterhaltung und Entspannung.


Unsere Öffnungszeiten:
Mo-Do 11.00-23.00 Uhr
Fr, Sa 11.00-24.00 Uhr
So u. Feiertag 11.00-21.00 Uhr


Betriebsferien !
vom Montag, den 27.06.16 bis Freitag, den 08.07.16

Sehr geehrte Gäste!
Bisher hatten wir an 360 Tagen im Jahr, ohne Ruhetag, für Sie geöffnet. Unser Anspruch ist es, heute und auch in Zukunft Leistungen auf überdurchschnittlich hohem Niveau anzubieten. Dies ist nicht immer ganz einfach, deshalb bündeln wir unseren Urlaub, um in der übrigen Zeit des Jahres wie gewohnt freundlich und motiviert für Sie da sein zu können.
Ihre Familie Sandra und Jörg Hofmann
und alle Mitarbeiter vom Folklorehof


Das erwartet Sie im September und Oktober

Holen Sie sich ein Stück Sommer zurück und genießen Sie die letzten warmen Tage auf unserer Sonnenterasse. Selbstverständlich mit einem frischen Ur Krostitzer. Dazu gibt´s aus unserer Küche die passenden Gerichte, bei deren Zubereitung wir mit Schwarzbier nicht gespart haben.

Deftige Gulaschsuppe, verfeinert mit einem guten Schuss Ur Krostitzer

Knusprige Grillhaxe vom Schwein mit Schwarzbiersoße, deftigem Sauerkraut und Kartoffelklößen

Schwarzbiergulasch mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen

Apfelringe -in Schwarzbierteig gebacken- mit Schokoladensoße und einer Kugel Vanilleeis

 

Unsere Vorschau für den Monat November

Spannen Sie vor dem Weihnachtsstress noch einmal aus, lassen Sie die Seele baumeln und sich bei einer dieser Kreationen von uns verwöhnen. Neben den bekannten Klassikern aus unserer Speisekarte erwartet Sie im November eine Auswahl deftiger, regionaler Gerichte, die schon auf die bevorstehende Weihnachtszeit einstimmen.


Knusprig gebratene Flugentenkeule mit Apfelrotkohl und Wickelklößen oder Kartoffelklößen

Zarter Hirschgoulasch aus der Keule mit hausgemachten Semmelknödeln und Apfelrotkohl

Gebackener Karpfen -bei uns filetiert, paniert und in heißem Fett gebacken- mit Kräuterbutter, Apfelrotkohl und Schwenkkartoffeln